ดุยส์บวร์ก, รัฐนอร์ทไรน์-เวสต์ฟาเลีย 30 พ.ย. 2568 – METRO AG ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ค้าส่งอาหารชั้นนำของโลกที่มีร้านค้าและคลังสินค้ากว่า 700 แห่งใน 21 ประเทศ และให้บริการลูกค้ามืออาชีพ 17 ล้านรายต่อปี ได้รับคำชมเชยจากข้อกำหนดด้านสวัสดิภาพสัตว์ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่สำหรับอาหารทะเลที่มาจากห่วงโซ่อุปทานทั่วโลกของบริษัท แถลงการณ์ “Animal Health and Welfare Position” ที่ได้รับการปรับปรุงของกลุ่ม ซึ่งเผยแพร่เมื่อเร็วๆ นี้บนเว็บไซต์ของบริษัท ได้เพิ่มข้อกำหนดใหม่ว่าปลาและสัตว์น้ำเปลือกแข็งทั้งหมดที่มาจากผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแบรนด์ของ METRO เอง จะต้องได้รับการทำให้สลบอย่างมีมนุษยธรรมด้วยวิธีการทางกลไกหรือไฟฟ้าก่อนการเชือด
นโยบายที่ได้รับการปรับปรุงนี้มีผลบังคับใช้กับร้านค้าของ METRO AG ทั่วโลก รวมถึงแบรนด์ METRO และ MAKRO ซึ่งครอบคลุมยุโรปตะวันตก ยุโรปตะวันออก และเอเชีย การปรับปรุงนโยบายใหม่นี้ ซึ่งรวมถึงการขอให้ซัพพลายเออร์กุ้งของบริษัท (ทั้งแบรนด์ของตัวเองและแบรนด์อื่น) หลีกเลี่ยงการตัดก้านตา คาดว่าจะส่งผลดีต่อปลาหลายสิบล้านตัวและสัตว์น้ำเปลือกแข็งหลายร้อยล้านตัวในแต่ละปี
“เราตระหนักถึงสัตว์ในฐานะสิ่งมีชีวิตที่มีความรู้สึกและมุ่งมั่นที่จะเพิ่มคุณภาพชีวิตของสัตว์โดยการรักษาสมดุลระหว่างความเป็นอยู่ที่ดีทั้งทางร่างกายและจิตใจ รวมถึงพฤติกรรมตามธรรมชาติ เท่าที่จะทำได้” METRO AG ระบุในแถลงการณ์ “Animal Health and Welfare Position” ที่ได้รับการปรับปรุง “สำหรับผลิตภัณฑ์แบรนด์ของตัวเอง…เรามุ่งมั่นที่จะรับประกันการทำให้สลบอย่างมีมนุษยธรรม 100% ก่อนการเชือด เพื่อลดความวิตกกังวล ความเจ็บปวด และความทุกข์ทรมานที่สัตว์ได้รับ…ข้อกำหนดนี้ยังใช้กับผลิตภัณฑ์ปลาและสัตว์น้ำเปลือกแข็งทั้งหมด ซึ่งวิธีการทำให้สลบที่ได้รับอนุมัติมีเพียงการทำให้สลบด้วยกลไกหรือไฟฟ้าเท่านั้น”
“เราขอชื่นชม METRO AG ที่ได้เสริมสร้างมาตรฐานสวัสดิภาพสัตว์เพื่อปรับปรุงสวัสดิภาพของปลาและสัตว์น้ำเปลือกแข็งในขณะเชือด” Astrid Duque ผู้อำนวยการโครงการความยั่งยืน (Sustainability Program Director) ของ Lever Foundation ซึ่งเป็นองค์กรพัฒนาเอกชนระหว่างประเทศที่ทำงานร่วมกับบริษัทเกี่ยวกับนโยบายใหม่นี้ กล่าว “ข้อกำหนดใหม่ของ METRO AG ในการทำให้สลบอย่างมีมนุษยธรรมถือเป็นความก้าวหน้าที่สำคัญในการลดความทุกข์ทรมานของสัตว์น้ำหลายร้อยล้านตัวต่อปี และกำหนดมาตรฐานที่แข็งแกร่งสำหรับผู้ค้าปลีกอาหารรายอื่น ๆ ให้ปฏิบัติตาม”
ปัจจุบัน ปลาและสัตว์น้ำเปลือกแข็งจำนวนมากในห่วงโซ่อุปทานอาหารทั่วโลกถูกเชือดโดยไม่มีการทำให้สลบ โดยการถูกผ่าทั้งเป็น หรือถูกปล่อยให้หายใจไม่ออกในที่โล่งหรือในน้ำแข็งเหลว ในช่วงปีที่ผ่านมา มีบริษัทอาหารจำนวนมากขึ้น ตั้งแต่ผู้ค้าปลีก เช่น Co-op (UK), Sainsbury’s และ Costco ไปจนถึงแบรนด์ร้านอาหาร เช่น Espresso House และ Pret a Manger ได้นำนโยบายใหม่มาใช้เพื่อปรับปรุงสวัสดิภาพของปลาและสัตว์น้ำเปลือกแข็งในห่วงโซ่อุปทานของตน ลูกค้าหลายรายก็งดการบริโภคอาหารทะเลออกจากจานของตนด้วยเช่นกัน ซึ่งถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปกป้องสัตว์น้ำ
Media Contact
Lever Foundation
Source :Lever Foundation
บทความนี้ให้บริการโดยผู้ให้บริการเนื้อหาภายนอก SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/) ไม่ได้ให้การรับประกันหรือแถลงการณ์ใดๆ ที่เกี่ยวข้องกับบทความนี้
หมวดหมู่: ข่าวสําคัญ ข่าวประจําวัน
SeaPRwire จัดส่งข่าวประชาสัมพันธ์สดให้กับบริษัทและสถาบัน โดยมียอดการเข้าถึงสื่อกว่า 6,500 แห่ง 86,000 บรรณาธิการและนักข่าว และเดสก์ท็อปอาชีพ 3.5 ล้านเครื่องทั่ว 90 ประเทศ SeaPRwire รองรับการเผยแพร่ข่าวประชาสัมพันธ์เป็นภาษาอังกฤษ เกาหลี ญี่ปุ่น อาหรับ จีนตัวย่อ จีนตัวเต็ม เวียดนาม ไทย อินโดนีเซีย มาเลเซีย เยอรมัน รัสเซีย ฝรั่งเศส สเปน โปรตุเกส และภาษาอื่นๆ
