(SeaPRwire) – جزيرة هونغ كونغ، 13 فبراير 2024 – جزيرة هونغ كونغ، هونغ كونغ –
NOMAD Caviar يجعل الكافيار أكثر إتاحة للمستهلكين في هونغ كونغ من خلال تقديم بيض السلمون المرغوب في كميات سخية بأسعار جملة. لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة
بدأت الشركة برسالة “لجلب أعلى جودة بيض السلمون المزروع بشكل مستدام مباشرة من المزرعة إلى مائدتك لتتمتع بالكافيار بالطريقة التي ينبغي أن تتمتع بها”. اليوم، مع انتشار واسع في هونغ كونغ فضلا عن سنغافورة والفلبين، أصبحت واحدة من أكثر علامات الكافيار ثقة وحبا في المنطقة.
“عبر القرون، كان الكافيار يتمتع به بكثرة وليس فقط كمجرد ملعقة صغيرة”، يقول جاسون. “ينبع حاليا تصنيف الكافيار كطعام فاخر من إنتاجه المحدود والمسيطر عليه بشدة مما يزيد من سعره، مما يجعله خارج متناول معظم المستهلكين. لذلك، فإن المستهلكين يفوتون على أنفسهم ما هو في الواقع غذاء خارق يمكن أن يكمل لوحة ذوقهم ويوفر لهم التغذية الضرورية أيضا. في NOMAD Caviar، بدأنا برسالة لتغيير هذا الإدراك من خلال الحصول على أعلى جودة من الكافيار مباشرة من أفضل المزارع المستدامة في العالم وتقديمها بأسعار متاحة.”
جاء أول تعريف لجاسون على سوق الكافيار عندما بدأ يطلب كميات كبيرة للحصول على ما يكفي منه لأصدقائه وعائلته الذين كان يضيفهم في مقر إقامته في هونغ كونغ خلال جائحة كورونا. وبسرعة أدرك أن طلب الكمية التي يحتاجها من الكافيار ستصبح مكلفة للغاية، فقرر التخلص من الوسيط والذهاب مباشرة إلى الموردين. وفي وقت قصير، أجبرته حجم طلباته المزارع على منحه خصومات. مما أعطى جاسون فكرة الاستفادة من الفرصة التجارية وجعل الكافيار ميسورا للكثيرين مثله الذين يستمتعون بطعمه ونسيجه ولكنهم لا يستطيعون تناوله بشكل أكثر تكرارا بسبب تكلفته المرتفعة. وهكذا تأسس NOMAD Caviar، مما جعل جاسون وفريقه واحدا من أقل الموردين للكافيار الفاخر في آسيا.
, يدار NOMAD Caviar من قبل فريق من خبراء الضيافة لديهم خلفية في المطاعم والحانات والنوادي الليلية والفنادق في جميع أنحاء آسيا. ساهمت جهود الفريق بنجاح في بناء سوق غذائي عبر الإنترنت للسلع الفاخرة مباشرة إلى المستهلك الذي يساعد المستهلكين على دمج الكافيار بشكل أكثر تكرارا في نظامهم الغذائي والاستمتاع بنكهاته اللذيذة.
يتميز كافيار Kaluga Hybrid للشركة ببيض كبير من سمك الهجين الناضج حيث يتراوح لونه من خلال درجات البني ولديه نسيج صلب مع طعم زبدي ناعم ورائحة كريمية. يعتبر ابن عم للمزروع في المزارع بيلوغا، حيث يحتوي على بيضة صلبة كبيرة ولون برونزي يوفر نكهة كاملة مع ملحوظية المعدنية. يتم استخراج هذا الكافيار من سمك هجين يمثل الزواج المثالي بين اثنين من أنواع سمك السلمون الموطنة في حوض نهر أمور – سمك Huso dauricus، الذي هو ابن عم لبيلوغا ومعروف بأنه أكبر سمك مائي عذب في العالم، وسمك Acipenser schrenckii (أمور) السلمون.
يتكون كافيار Ossetra لشركة NOMAD Caviar من بيض كبير من سمك Acipenser gueldenstaedtii الناضج. تتراوح ألوانه من خلال درجات البني ولديه نسيج صلب ينفجر في الفم مع لمسة من البندق في الرائحة. كان ينحدر في الأصل من بحر قزوين، حيث كان له تاريخ غني كواحد من أعلى أنواع الكافيار طلبا. في السنوات الأخيرة، انتقل الإنتاج إلى مزارع المياه العذبة المستدامة نظرا للطلب المتزايد. يحبه خبراء الكافيار في كل مكان لنكهته الجسدية الكاملة.
يتوفر كافيار Kaluga Hybrid للشركة في حزمة من علبتين بـ 250 غرام لكل منهما، 500 غرام، 1 كيلوغرام، و 1.7 كيلوغرام بأسعار 5,000 دولار هونغ كونغ، 4,688 دولار هونغ كونغ، 8,188 دولار هونغ كونغ، و 11,188 دولار هونغ كونغ على التوالي. بينما يتوفر كافيارها Ossetra في حزمة من علبتين بـ 250 غرام لكل منهما، 500 غرام، 1 كيلوغرام، و 1.7 كيلوغرام بأسعار 5,776 دولار هونغ كونغ، 5,188 دولار هونغ كونغ، 8,988 دولار هونغ كونغ، و 12,388 دولار هونغ كونغ على التوالي.
يرجى القراء التعرف على المزيد حول NOMAD Caviar عبر زيارة موقعهم الإلكتروني.
###
لمزيد من المعلومات حول Nomad Caviar، يرجى الاتصال بالشركة هنا:
Nomad Caviar
جاسون كوهين
+852 9773 2233
hello@nomadcaviar.com
8/F، 8 On Wo Lane، Central، هونغ كونغ
يتم توفير المقال من قبل مزود محتوى خارجي. لا تقدم SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/) أي ضمانات أو تصريحات فيما يتعلق بذلك.
القطاعات: العنوان الرئيسي، الأخبار اليومية
يوفر SeaPRwire تداول بيانات صحفية في الوقت الفعلي للشركات والمؤسسات، مع الوصول إلى أكثر من 6500 متجر إعلامي و 86000 محرر وصحفي، و3.5 مليون سطح مكتب احترافي في 90 دولة. يدعم SeaPRwire توزيع البيانات الصحفية باللغات الإنجليزية والكورية واليابانية والعربية والصينية المبسطة والصينية التقليدية والفيتنامية والتايلندية والإندونيسية والملايو والألمانية والروسية والفرنسية والإسبانية والبرتغالية ولغات أخرى.
اتصل بـ: جاسون كوهين